Grüner Veltliner

Ried Wechselberg

Name: Ried Wechselberg Grüner Veltliner 2025 0,75l
SKU: 55
Price: 16.5 EUR
Availability: InStock

Der Wechselberg bringt Grüne Veltliner hervor, die durch markante Würze, dichte Textur und mineralische Eleganz beeindrucken. Reife Fruchtaromen – von gelbem Apfel bis zu zarten Steinfruchtnoten – verbinden sich mit einer kraftvollen Struktur und langem Nachhall. Am Gaumen wirkt er druckvoll, bleibt dabei aber präzise und klar. Ein Wein mit Potential, der sich mit etwas Reife noch komplexer zeigt und hervorragend zu kräftigen Gerichten passt.

Füllmenge

0,75 l

Jahrgang

2025

€ 16⁵⁰

(€ 22,00 / Liter)

Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Ein Veltliner mit klarer Struktur – saftig, tief und dennoch präzise. Genau das, was wir vom Wechselberg erwarten.

Lage & Böden

Der mächtige Wechselberg erhebt sich an der östlichen Seite des Strassertals und ist nach Süden ausgerichtet. Die Böden sind Verwitterungsböden des Kristallin der Böhmischen Masse bzw. kristalline Schiefer. Auf Grund der Höhe des Wechselbergs bringen die Nächte eine Abkühlung der heißen Sommerluft. Das gewährleistet einen hervorragenden Ausbau von Aromastoffen in der Traube.

Lese & Ertrag

Lesezeitpunkt: Am 26. September mit 19,2° KMW geerntet.

Weinertrag: 40 hl pro Hektar

Weinbereitung

5 Stunden Maischestandzeit, gekühlte Vergärung und Lagerung im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis zu Abfüllung im März.

Analysewerte

12.5 % vol. Alkohol, 5.5 ‰ Säure, 2.1 g/l Restsüße

Weinsteckbrief

Fein duftiger Klassiker mit eleganter Würze, minzig-pfeffrige Kühle, reifes Kernobst; am Gaumen saftig, von feiner Mineralik durchzogen, perfekte Balance, mundfüllend, schöner Punch im Finale. Passt wunderbar zu würzigen Speisen mit Fisch.

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Luftaufnahme von Weinbergen in sanften Hügeln.